学校组织学生食堂专项检查
10月27日,副校长蔡雷带队,对相山、滨湖两校区9所学生食堂进行专项检查。后勤服务与管理处相关同志,各学生食堂经理参加。
本次检查重点查看学生食堂餐品质量、餐饮价格、用气安全和文明服务。在检查中,对“亮点”和薄弱环节、存在问题进行了现场点评。检查后,在滨湖校区行政楼二楼会议室进行检查总结,安排部署学生食堂下步工作,要求以提升餐品质量为突破口,以“食谱引导、食材保障、烹饪落实”为抓手,全面提高食堂服务水平和师生满意度。
专项检查总结会上,后勤服务与管理处、团委负责同志还通报了第五次学生食堂(教工餐厅)满意度测评和学生伙食监督管理委员会检查情况,宣读了后勤服务与管理处《关于控制使用冷冻(二次加工)食品提升餐品质量的意见》。
(文:赵峰 夏本胜 / 审核:侯永轶)